管理系成功召开2025级专业人才培养方案专家论证会‌

    4月25日上午，管理系在E509召开了2025级专业人才培养方案专家论证会。此次会议旨在通过专家的深入指导和建议，进一步优化和完善旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养和学前教育四个专业的人才培养方案。会议由管理系副主任董慧主持，管理系教学秘书、各教研室主任、专业负责人及教师参会。论证会特别邀请了安徽工商职业学院旅游健康学院副院长王彦龙、铜官区教育局学前办主任涂立琼、铜陵市五松山宾馆综合部主任梁玉红、铜陵市犁桥水镇景区餐饮部总监崔龙四位校外行业专家参会，为各专业的发展把脉定向。

    会议伊始，董慧首先对各位专家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。她简要介绍了本次论证会的背景和目的，并强调了专业人才培养方案修订的重要性和紧迫性。随后，四个专业负责人分别就各自专业的人才培养方案修订情况进行了汇报。

    旅游管理专业带头人董慧详细介绍了新国标下专业课程的设置、岗位群的调整以及实践课程的强化等内容。酒店管理与数字化运营专业带头人张一君则重点汇报了专业名称变更、课程重构以及对接新行业、新业态的需求等方面的进展。烹饪工艺与营养专业负责人孙殷雷就国标课程与企业需求的融合、实践课程的优化等问题进行了阐述。学前教育专业负责人张燕则分享了专业基础课与专业核心课的设置、实践教学环节的强化以及学生职业资格证书的考取情况。

    汇报结束后，四位专家分别就各自对应的专业进行了深入点评和指导。专家首先对旅游管理专业的课程设置和岗位定位给予了肯定，并建议进一步强化学生的数字化运营能力；针对酒店管理与数字化运营专业提出了加强财务管理知识融入、提升学生综合管理能力等建议；对烹饪工艺与营养专业的实践教学环节表示赞赏，并建议进一步优化课程结构，强化基础教学；最后对学前教育专业的全面发展规划表示支持，并建议在实践教学中加强跟踪评价，确保学生实习质量。

    在听取了各位专家的意见和建议后，董慧进行了总结发言。她表示，此次会议为各专业人才培养方案的修订提供了宝贵的指导和建议，管理系将认真吸纳专家的意见，进一步完善和优化方案，确保培养出更多符合社会需求的高素质技能人才。同时，她也对各位专家表示衷心的感谢，并期待未来继续加强合作与交流。

    此次论证会的成功召开，不仅为管理系各专业人才培养方案的制定指明了方向，也为提升人才培养质量奠定了坚实的基础。未来，管理系将继续秉承“以学生为中心、以质量为根本”的教育理念，不断探索和创新人才培养模式，为社会输送更多优秀人才。

撰稿：洪雪莹  审核：董慧  发布：苏鑫